Davet ettiğim kişiler, güzel acı soslu hindistan cevizi kızarmış karideslere koştular (?5
- ,
- Akım, ,
Kumarhane konusunda acemi olduğum için Reading'in en köklü mekanlarından birini ziyaret ederken oldukça endişeliydim, ancak eşsiz bir deneyim yaşama fırsatı harika bir şanstı ve şansımı denemeye hazırdım.
Yardımcı film yönetmeni Jason Taylor'ın karın kaslarını sergilediği gösteri, Grosvenor'da tüm Amerika Birleşik Devletleri'nde sergilendi. Kan Emiciler bonusu Queens Path'te rulet ve blackjack gibi en popüler oyunları konuşurken, iyi donanımlı birkaç pub'ından bir iki kadeh içki seçtik.
O adam kumar oynayan patates cipsi ve matematikle uğraşan hepimizi kör etti, yeni yemek masalarını denedi ama yeni oyun masalarını denemedi, ben de meraklandım.
Bir kumarhanenin içinde yemek yemek çoğu insan için doğal bir seçenek değildir ve lüks bir yemek beklemeyin; ancak sunduğu yemekler, kalitesi ve iddialı olmasıyla beni hoş bir şekilde şaşırttı.
Kumarhane konusunda acemi olduğum için Reading'in gerçekten köklü sitelerinden birini kontrol etmekten biraz endişelendim, ancak iyi oranlar vaat eden başka bir yemek planı türü fırsatı da var ve oynamaya hazırım.
Baş aşçı Peter Broadbent, onlarca yıldır firmada çalışıyor ve oldukça saygın bir geçmişe sahip. Ayrıca, 2006 yılında üst üste iki yıl Grosvenor Casino Yılın Aşçısı ödülünü kazanarak bu alanda önemli bir başarı elde etti.
Burada hazır ve basit turtalar ve hamburgerler yok, ancak yeni başlayanlar için füme mezgit balığı Floransa usulü (4,95 £), patates ve frenk soğanı salatasında marine edilmiş füme somon (4,95 £) ve hamur içinde pişirilmiş tavuk ciğeri terrine (4,45 £) gibi seçenekler mevcut.
Misafirimin karidesleri etli ve suluydu, ancak "salata"mın marul yaprağının üzerindeki tost ekmeğinin üzerine konmuş keçi parmesan peyniri olması beni biraz şaşırttı.
Tatlıydı ama keçi peyniriyle ilgili klasik yuvarlak bir şey hayal etmiştim, ya da salataya serpiştirilmiş mozzarella peyniri parçaları. Taze ballı kayısılar suluydu ve çedarın tuzluluğuyla mükemmel bir uyum sağlıyordu.
Ana yemekler için çok fazla seçeneğim yok; birçok seçenek bulacaksınız ve her gün çok daha fazla fırsat var; ancak yaptıkları şey, çoğu seçenek için harika bir çeşitlilik sunmak.
Limon ve frenk soğanı tereyağıyla tavada kızartılmış deniz alabalığı filetosu (?), zencefilli pak choi ile erik sosunda pişirilmiş çıtır ördek (?), acılı spagetti (?) ve kerevit ve karidesli risotto (?8.95) kesinlikle olasılıklardan biriydi.
Şahsen davet ettiklerim, siyah renkli tatlı, haşlanmış arpacık soğanı, baharatlı elma ve sotelenmiş havuçlu domuz göbeği tercih ederken, ben ise beyaz şarap, krema ve dereotu soslu pirinçli deniz balığı fricassee'sini tercih ettim.
Tavuk göğsüne karşı hiçbir itirazım yok, ancak erkek arkadaşım yeni eklenen meyve diliminin neden kızartıldığını merak ediyordu, belki de daha fazla doku kazandırmak içindi? Adam geri kalanını beğendi.
Ana yemekler arasında yeşil salata da bulunuyordu. Karnabahar, brokoli, bezelye, patates ve barbunya fasulyesinden oluşan tam bir tabak olması gerçekten güzeldi, ancak özellikle ilk birkaç fasulye neredeyse çürümeye yüz tutmuştu ve hafifçe diri kalsaydı daha iyi olurdu.
Diğer ana yemeklerin porsiyonları oldukça büyüktü, bu yüzden tatlıya yer ayıramadık. Tatlı olarak ise şuruplu kek, tiramisu, limonlu tart ve çeşitli dondurmalar mevcuttu (parmesan peynirli tatlı hariç hepsi 12,45 £, parmesan peynirli tatlı ise 4,45 £ idi).
Kafe ayrıca sabit fiyatlı bir menü seçeneği de sunuyor – bir veya iki menü seçeneği mi arıyorsunuz? Pazar günleri 8,95$'dan başlayan fiyatlarla, perşembe günleri de dahil olmak üzere çeşitli seçenekler mevcut. Menüde günlük çorbalar, balık, patates kızartması, bezelye püresi ve biftek de bulunuyor. Hatta günlük fırsatlar da var.
Örneğin bir kumarhane açmayı planlıyorsanız, Grosvenor'daki yemek servisi oldukça saygın ve listede yer alıyor; ayrıca mutfağa daha fazla önem verildiği için, hem kumarhanede hem de kumarhane alanında birlikte eğlenmek için evden ayrılabilirsiniz.







